Assalamualaikum. Holla ~~~

Dah lama benor MZ tak menaip. BZ bebenor, dengan rumah dengan persiapan raya... tak menang tangan la haiii...

Tak mau lah celoteh bebanyak... MZ nak share resepi je.. resepi ni pun amek dalam FB... dah hujung-hujung puasa ni, makin kering pulak idea nak memasakkan ...

Udang Kicap Pedas

Bahan-bahan
400gm udang
1 biji bawang besar (kisar)
2 biji bawang putih (kisar
1/2 inci halia (kisar)
3 sudu cili kering
1 biji cili merah
 4 sudu kicap
2 sudu sos tiram
Gula dan garam secukup rasa
1/4 cawawn air

Cara-cara
1. Panaskan miyak dan masukkan bahan yang di kisar untuk menumis.
2. Tumiskan sehingga kuning dan masukkan dan masukkan cili kisar. Tumis hingga naik minyak.
3. Masukkan sos tiram dan kicap. Tumiskan seketika sebelum dimasukkan udang.
4. Masukkan air serta gula dan garam. Akhir sekali, masukkan cili merah.
5. Siap !

Kadang yang simple macam ni lah yang boleh menambahkan nasi. Hew hew hew....

Selamat berbuka puasa semua. Dah tinggal 10 malam terakhir ni, pecut jangan tak pecut...